চিলি চিকেন রান্না করতে কি কি লাগে , chilli chicken ranna korte ki ki lage
চিলি চিকেন রান্না করতে নিম্নলিখিত উপকরণগুলো সাধারণত প্রয়োজন হয়:
**চিকেন ম্যারিনেটের জন্য:**
* ২৫০ গ্রাম হাড়বিহীন মুরগির মাংস, ছোট টুকরা করে কাটা
* ১ টেবিল চামচ সয়া সস
* ১ টেবিল চামচ চিলি সস (মিষ্টি ও ঝাল)
* ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
* স্বাদ অনুযায়ী লবণ
* ২-৩ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
* ১-১/২ টেবিল চামচ ময়দা (ঐচ্ছিক)
* ১টি ডিমের সাদা অংশ (প্রয়োজন অনুযায়ী) অথবা ২ টেবিল চামচ জল
**সসের জন্য:**
* ১ টেবিল চামচ সয়া সস
* ১-৩ টেবিল চামচ চিলি সস
* ১ টেবিল চামচ টমেটো কেচাপ (ঐচ্ছিক)
* ১/২ চা চামচ ভিনেগার (ঐচ্ছিক)
* ১/২ চা চামচ চিনি (ঐচ্ছিক)
* ১/৪ কাপ চিকেন স্টক বা জল
**অন্যান্য উপকরণ:**
* ১-১/২ টেবিল চামচ তেল
* ১টি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ, পাতলা করে কাটা বা কিউব করে কাটা
* ১ টেবিল চামচ রসুন, মিহি করে কুচি করা
* ১/৪ - ১/২ কাপ ক্যাপসিকাম (সবুজ, লাল বা হলুদ), কিউব করে কাটা
* ১-২টি কাঁচা মরিচ, ফালি করে কাটা (ঐচ্ছিক)
* পেঁয়াজ পাতা কুচি, গার্নিশের জন্য (ঐচ্ছিক)
* ১/২ চা চামচ আদা বাটা (ঐচ্ছিক)
এইগুলো মূলত চিলি চিকেন রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ। আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী কিছু উপকরণ কম বা বেশি করতে পারেন।
--------------------------------
আমাদের ভিডিও দেখার জন্য আপনাকে অভিনন্দন ? আপনি চাইলে এরকম ভিডিও পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে রাখতে পারেন ?
2 Minutes Solution চ্যানেলের পক্ষ থেকে আপনাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা এবং ভালোবাসা ?
-----------------------------------------------------------
যোগাযোগঃ janbobd24@gmail.com
male এর অর্থ কি: https://www.youtube.com/watch?v=nnhXDtUs4JE
৫০০ লিটার পানির ট্যাংকের দাম: https://www.youtube.com/watch?v=h7iPKjAYEoE
=== Chapters ===
0:00 Introduction
0:10 পার্ট ১
0:35 পার্ট ২
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন