পাস্তা রান্না করতে কি কি লাগে , pasta ranna korte ki ki lage ,পাস্তা রান্নার রেসিপি মুরগির , পাস্তা রান্নার রেসিপি দুধ দিয়ে
উপকরণ
১. পাস্তা ৫০০ গ্রাম
২. মুরগি বা গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম
৩. সয়া সস ১ টেবিল চামচ
৪. আদা বাটা ১ চা চামচ
৫. রসুন কুচি ২ চেবিল চামচ
৬. টমেটো পিউরি আধা কাপ
৭. টমেটো সস ২ টেবিল চামচ
৮. মরিচের গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
৯. ক্রিম ৪ টেবিল চামচ
১০. ওরিগ্যানো ১ চা চামচ
১১. পুদিনা পাতা ১ চা চামচ
১২. গোলমরিচের গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
১৩. কাঁচা মরিচ ৪-৫টি
১৪. মোজেরেলা চিজ আধা কাপ ও
১৫. পেঁয়াজপাতা পরিমাণমতো।
পদ্ধতি
প্রথমে চুলায় পানি গরম করে লবণ দিয়ে পাস্তা সেদ্ধ করে পানি ঝড়িয়ে নিন। এবার কড়াইতে তেল গরম করে ছোট টুকরা করা মাংস, আদা বাটা, রসুন কুচি, সয়া সস ও মরিচের গুঁড়া দিয়ে ভাজুন।
তারপর টমেটো পিউরি, ক্রিম, কাঁচা মরিচ দিয়ে ভেজে ৪-৫ মিনিট রান্না করুন। তারপর সেদ্ধ করা পাস্তা দিয়ে নাড়তে থাকুন।
এবার পাস্তায় চিজ, ওরিগ্যানো ও পুদিনা পাতা মিশিয়ে নিন। নামানোর আগে আগে উপরে বাকি চিজ ও পেঁয়াজপাতা ছিটিয়ে ২ মিনিট ঢেকে রাখুন।
এতে পাস্তার উপরে দেওয়া চিজগুলো গলে যাবে। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার চিজ পাস্তা। নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
--------------------------------
আমাদের ভিডিও দেখার জন্য আপনাকে অভিনন্দন ? আপনি চাইলে এরকম ভিডিও পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে রাখতে পারেন ?
2 Minutes Solution চ্যানেলের পক্ষ থেকে আপনাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা এবং ভালোবাসা ?
-----------------------------------------------------------
যোগাযোগঃ janbobd24@gmail.com
male এর অর্থ কি: https://www.youtube.com/watch?v=nnhXDtUs4JE
৫০০ লিটার পানির ট্যাংকের দাম: https://www.youtube.com/watch?v=h7iPKjAYEoE
=== Chapters ===
0:00 Introduction
0:10 পার্ট ১
0:35 পার্ট ২
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন